كيف يمكننا تجنب تحول أوراق الخضار إلى اللون الأصفر بعد فترة شراء، فالكثير منا يذهب إلى الأسواق ويشتري ما نحتاجه من خضروات وفواكه ثم نعود إلى المنزل ثم نضع الخضار في الثلاجة وبدون غسلها ونتركها بدون استعمال لفترة طويلة، كما سيتم وضعهم في نفس الكيس الذي تم شراؤه فيه، وهذا سيعمل على اصفرار أوراق الخضروات، مما يتسبب في تلفها أو ظهور بكتيريا عليها، لذلك يجب علينا متى شراء الخضار وغسلها جيداً ولا داعي لتركها لتقف لفترة طويلة.
جدول المحتويات
سيمنع ذلك أوراق الخضروات من الاصفرار بعد فترة الشراء
الجواب هو استخدامه وغسله فور شرائه، وعدم تركه لفترة طويلة