لماذا تسمى الفواكه والخضروات مجموعة من الأطعمة الواقية، يحتاج الشخص إلى طعام لينمو ويعيش، وبالتالي يجب أن يكون الطعام الذي يأكله الشخص متوازنًا وأن يشمل المجموعات الست التي يجب أن تتكون من وجبات ويأكل الشخص الواحد طوال اليوم، والفواكه والخضروات ضرورية لصحة الإنسان، فهي تزود جسم الإنسان بالعديد من العناصر الغذائية المهمة لصحته لاحتوائه على فيتامينات وبروتينات مفيدة لجسم الإنسان.
لماذا يشار إلى الفواكه والخضروات كمجموعة من الأطعمة الواقية؟
الجواب لاحتوائه على العديد من الفيتامينات المهمة في حمايتنا من الأمراض