لا يخفى على أحد مدى أهمية هذا الموضوع في حياتنا اليومية وما هو الدور الرئيسي الذي يلعبه في تشكيل واقع مجتمعاتنا، ولهذا السبب وبما أنني أؤمن بهذا الموضوع وأهميته، أترك قلمي للكتابة. للتعبير عن الأفكار التي تدور في رأسي وخيالي حول الموضوع.
- أولاً شرح طريقة صنع كعكة الشعيرية الباكستانية ونستله
شرح طريقة واحدة لتكون حلويات شهية ولذيذة، وهي أيضًا من أفضل الوصفات لعمل حلويات الشعيرية الباكستانية، كما أن حلويات الشعيرية الباكستانية سهلة التحضير وسريعة التحضير.
جدول المحتويات
أولاً شرح طريقة صنع كعكة الشعيرية الباكستانية ونستله
مكونات
- ست بيضات كبيرة.
- 2 كوب سكر أبيض خشن (غير مطحون).
- كوب كبير من زيت الذرة.
- كوبان كبيران من اللبن الزبادي كامل الدسم.
- ملعقتان كبيرتان من الفانيليا السائلة أو البودرة حسب الرغبة.
- ربع ملعقة صغيرة ملح طعام.
- ثلاثة أكواب كبيرة من الدقيق الأبيض وتنخل جيداً لإزالة أي شوائب.
- ملعقتان كبيرتان من صودا الخبز.
- كيسان متوسطان الحجم من الشعيرية الباكستانية.
- ملعقتان كبيرتان من جوز الهند المبشور ناعماً.
- بوكس نستله كبير.
الإعداد
- نحضر وعاء صغير، فقط نضيف بياض البيض ونخفق بياض البيض في الخلاط الكهربائي على سرعة متوسطة لمدة ثلاث دقائق تقريبا، ثم نضيف السكر الأبيض الخشن وربع ملعقة صغيرة من ملح الطعام إلى البيض المخفوق ونخلط في البيض بياض مع سكر متوسط السرعة لمدة ثلاث دقائق. أكثر من دقائق أو حتى يذوب السكر تمامًا في البيض ويصبح قشديًا.
- حضري وعاء آخر مناسب، أضيفي صفار البيض المسلوق، اخفقي الصفار بالخلاط الكهربائي لمدة أربع دقائق، ثم أضيفي الصفار المخفوق والفانيليا والزيت واستمري في الخفق على سرعة متوسطة لمدة كافية حتى يختلط الزيت تمامًا مع الزيت. صفار البيض المخفوق، ثم نضيف الخليط تدريجياً إلى خليط الزبادي، ونقلب الزبادي مع خليط صفار البيض والزيت حتى يمتزج جيداً مع الخليط، وأخيراً الدقيق الأبيض المنخل ويضاف إليه البيكنج باودر قليلاً. قليلًا مع الاستمرار في خلط جميع المكونات معًا. يتم خلط المكونات جيدًا معًا وتحصل على خليط متجانس ومتماسك.
- أضيفي مزيج بياض البيض والسكر تدريجيًا إلى الخليط السابق واخلطي جميع المكونات جيدًا لمدة خمس دقائق تقريبًا أو حتى تحصلي على مزيج ناعم ومتجانس.
- تحضير صينية خبز مناسبة، إضافة كمية مناسبة من الزيت، دهن الزيت جيداً بالورق ثم رش كمية صغيرة من الدقيق على الصينية.
- سخني الفرن جيدًا لمدة ربع ساعة تقريبًا عند درجة حرارة مائة وثمانين درجة مئوية قبل وضع الصينية في الفرن.
- يُسكب المزيج برفق وبشكل متساوٍ في صينية الخبز، ويُضاف إلى الشعيرية الباكستانية المطبوخة بعد تقطيعها قليلاً، ثم يُضاف جوز الهند المجفف فوق الشعيرية.
- ضعي صينية الخبز مع الشعيرية الباكستانية في الفرن الساخن واتركيها تطهى لفترة كافية حتى يصبح الجانب محمرًا قليلاً.
- بعد التأكد من أنها مخبوزة بالكامل، أخرج قالب الكيك من الفرن عن طريق وضع عصا رفيعة في وسط الكعكة.
- بمجرد خروج الصفيحة من الفرن، اسكب العش، وتأكد من توزيع عش الشعيرية الباكستانية بالتساوي على صينية الخبز.
- قم بتغطية الورقة جيدًا حتى لا تجف واتركها جانبًا حتى يتم امتصاص العش جيدًا وحتى يبرد تمامًا حتى يسهل تقطيعه وتقديمه.
- قم بإعداد أطباق التقديم المناسبة، قم أولاً بتقطيع صينية الخبز بالشعيرية الباكستانية وقطعها إلى قطع متوسطة الحجم وقدمها باردة مع مشروبك المفضل.
ثانيًا شرح طريقة صنع البسبوسة بالشعيرية الباكستانية ونستله
مكونات
- كوبان من الكريمة المتوسطة.
- أربعة أكواب كبيرة سميد ناعم.
- كوب متوسط الحجم من جوز الهند المجفف.
- كوبان متوسط الحجم من السكر الأبيض الخشن غير المطحون.
- كوبان من الحليب الجاف.
- كوب متوسط زيت ذرة من اختيارك.
- كوبان من الماء متوسط الحجم.
- ملعقتان كبيرتان من صودا الخبز.
- كمية مماثلة من المعكرونة الباكستانية المفتتة قليلاً.
- عبوتان كبيرتان من حليب نستله.
الإعداد
- حضري الخلاط الكهربائي، ضعي الكريمة في برطمان الخلاط الكهربائي، اخلطي الكريمة جيداً على سرعة متوسطة حتى تأخذ الكريمة قوام كريمي، ثم أضيفي الكريمة إلى زيت الذرة الكريمي، اخلطي الزيت جيداً لمدة ثلاث دقائق مع الكريمة حتى يمتزج الكريم تمامًا بالزيت.
- أضيفي الحليب الجاف إلى خليط الكريمة والزيت، واخلطي الحليب الجاف جيدًا مع الكريمة ومزيج الزيت حتى تمتزج جيدًا، ثم أضيفي الماء تدريجيًا إلى جرة الخلاط واستمري في الخلط حتى تحصلي على خليط متجانس.
- ثم أضيفي البيكنج بودر والسكر الأبيض تدريجيًا واخلطي جميع المكونات جيدًا لمدة أربع دقائق تقريبًا أو حتى يذوب السكر تمامًا في الكتلة، ثم أضيفي جوز الهند المجفف والسميد الناعم تدريجيًا واخلطي جميع المكونات جيدًا لمدة خمس دقائق تقريبًا حتى تحصلي على خليط متجانس واتساق متماسك.
- حضري صينية فرن مناسبة لتحضير البسبوسة بالشعيرية الباكستانية، دهن الصينية بالقليل من الزيت، صب الخليط المحضر بالخلاط الكهربائي بالتساوي والتساوي في الصينية وأضيفي الكمية المناسبة للخليط وأضيفي الرشات. نودلز باكستاني.
- سخني الفرن جيدًا لمدة 10 دقائق تقريبًا على درجة حرارة مائة وثمانين درجة مئوية قبل وضع الصينية في الفرن.
- نضع صينية البسبوسة في الفرن الساخن ونتركها لمدة كافية حتى تنضج جيداً ويتحول وجهها إلى اللون الذهبي.
- نخرج صينية البسبوسة بالشعيرية الباكستانية من الفرن بعد أن نحدد نضجها، نصب فيها الحليب المكثف المحلى جيداً ونترك الصينية جانباً حتى تمتص الحليب المكثف حتى تبرد لتحضيرها. سهل التقطيع والتقديم.
- تحضير الأطباق المناسبة لتقديم البسبوسة بالشعيرية الباكستانية.
- تقطع البسبوسة إلى قطع مناسبة، توضع على الأطباق وتقدم باردة.
ثالثًا شرح طريقة صنع حلى الشعيرية الباكستانية باستخدام نستلة وكيري
مكونات
- كيسان متوسطان الحجم من الشعيرية الباكستانية.
- كوبان من الدقيق الأبيض منخول بالكامل.
- ملعقتان كبيرتان من صودا الخبز.
- كوبان متوسط الحجم من السكر الأبيض الخشن.
- ثماني بيضات كبيرة.
- ملعقتان صغيرتان من الفانيليا السائلة.
- كوبان من زيت الذرة متوسط الحجم.
- 24 قطعة وسط من جبنة كيري.
- عبوتان كبيرتان من حليب نستله المحلى.
الإعداد
- حضري الخلاط الكهربائي وأضيفي إلى كل برطمان من أواني الخلط زيت الذرة، حبات البيض، جبنة كيري، الفانيليا، السكر الخشن، اخلطي جميع المكونات جيدًا على سرعة متوسطة لمدة خمس دقائق على الأقل أو حتى تحصلي على قوام متجانس.
- حضري وعاءً كبيرًا مناسبًا لخلط جميع المكونات معًا، أضيفي الدقيق الأبيض المنخل ومسحوق الخبز إلى الوعاء وحركي كل شيء جيدًا حتى يمتزج جيدًا مع الدقيق، ثم أضيفي الخليط المحضر بالخلاط في الوعاء تدريجيًا. خليط الدقيق والخبز مع مراعاة التقليب السريع والمستمر لجميع المكونات بشرح طريقة جيدة ومتساوية مع قوام متماسك ومتجانس.
- تحضير صينية بايركس مناسبة لتحضير الشعيرية الباكستانية الحلوة مع الكاري، صب الخليط بانتظام في المقلاة، ثم أضف كمية مناسبة من الشعيرية الباكستانية المفتتة، مع الحرص على توزيعها جيدًا في الوعاء.
- نضع الصفيحة في الفرن المسخن ونتركها لفترة طويلة حتى تنضج جيداً ويتحول وجهها إلى اللون الذهبي.
- أخرج الصينية من الفرن وبمجرد خروجها من الفرن، قم بسقيها بقلم.
- قدمي أطباق الحلوى مع الشعيرية مع نستله والكاري البارد.
في نهاية مقالنا شرح طريقة المعكرونة الباكستانية مع نستله، لخصنا لكم أن هذا الموضوع الذي تم تقديمه أعلاه من أهم الموضوعات المفيدة، حيث أنني لم أكتب عن مثل هذه الموضوعات المفيدة والممتعة من قبل، وأنا أتمنى أن أكون قد أحضرت لك شيئا.
الكلمات الدليليلة باكستاني، نستلة، حلوى، نودلز، شرح طريقة